这也是我们在多伦多时吃到的早餐。。渥太华根本吃不到台湾式的早餐。。这里要吃早餐就只有西式的。。。不象多伦多那么多花样。。反正吃了觉得应该不难做，在网路上做了一点功课就可以开工了。。
我先用加一点面粉和一点糖，放在一个碗，加一点水搅成糊状，再打一颗鸡蛋搅匀。不沾锅里加一点油，锅热后就把鸡蛋面粉糊倒进去煎，大约2－3分钟后，可以看到表明已经透明状，再把一个鸡蛋打散倒下去，把火关小，关盖焖熟，再翻面煎一煎就可以了。
把鸡蛋饼摊开在大盘子，我把鸡蛋那一面放在低下，涂上Mayo，铺上一层肉松。马上卷起来，切一半即可享受。。
製作得好美味早餐
ReplyDelete給我打雞蛋做平面
可能已經散了
中間材料加上了肉鬆
真的好豐富
嚥了一下口水
ReplyDelete好好吃的樣子
doreen平安啊~
好久不見,你們一家好嗎?
妹雅
真的好就没见你上菜了。。。。近来过的很不错吧！
ReplyDelete想念马来西亚的早餐时。。。记得来我家坐坐吧！