这个夏天，我们吃了好几箱的芒果。。。一直以来，我们都觉得这里的芒果并没有很好吃，很多时候买到的又酸又有很多纤维。。。但我们还是不停的尝试买，希望可以买到更好吃的。。我们俩都很爱吃芒果。。今年夏天，我们就买到很甜的芒果，是墨西哥出产的。。
这一道点心，对我们俩有很美好的回忆。。记得我们在五年前，刚结婚还没回来加拿大时，我们俩就到泰国的Hatyai玩几天，小渡蜜月。。在那里，我们每天都吃芒果糯米饭，到要回的那一天，我们还买了一盒，在搭火车回家的路程吃。。。我们决定今年底回去还要再去。。
这芒果糯米饭并不难做，但最主要是芒果一定要够甜。。。
我先把糯米泡一个晚上，用大火蒸20分钟。。。将椰奶和糖加少许的盐加热混合，等糯米饭蒸熟后，趁热将酱汁拌入糯米饭。。吃时还可以再加一点酱汁在糯米饭和芒果上面。。
这一道点心，对我们俩有很美好的回忆。。记得我们在五年前，刚结婚还没回来加拿大时，我们俩就到泰国的Hatyai玩几天，小渡蜜月。。在那里，我们每天都吃芒果糯米饭，到要回的那一天，我们还买了一盒，在搭火车回家的路程吃。。。我们决定今年底回去还要再去。。
这芒果糯米饭并不难做，但最主要是芒果一定要够甜。。。
我先把糯米泡一个晚上，用大火蒸20分钟。。。将椰奶和糖加少许的盐加热混合，等糯米饭蒸熟后，趁热将酱汁拌入糯米饭。。吃时还可以再加一点酱汁在糯米饭和芒果上面。。
哇，我也超愛芒果的，這個夏天好像都沒吃到呢。
ReplyDelete不行，一定要去買來吃！！
如果我在你家的話一定把這個給搶光來吃~
那天我买了芒果来煮芒果鸡，但没想到这道，我倒还没吃过泰过的糯米芒果。
ReplyDelete妳這個很特別, 那天要試試看!!
ReplyDelete我今年也吃了好多芒果^^
好正呀!這個我超愛吃,每次到泰國餐廳必點的~
ReplyDeleteDoreen,
ReplyDelete我就忘了吃这一到芒果糯米饭当我在hatyai时.下回一定要吃到.
我去泰國玩是也最愛這甜點哦!^^
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