Monday, February 24, 2014

Pokemon ball cookies


我们家宝贝现在是pokemon的超级迷。 每天都抱着一堆的pokemon 卡。刚好我在网上看到了这还算简单的pokemon ball cookies,就做给他,让他开心一下:)


饼干的材料:
(我做两份,一份加了红色素,我的pokemon ball 颜色还不够红,太粉了)

225g 牛油
1杯糖(可以少一点)
1颗蛋
1茶匙Vanilla 香精 (可以不放)
2.5杯面粉
1茶匙盐

做法:

1)将牛油及糖打发,鸡蛋打散,慢慢的加入。
2)加入vanilla(及红色素),最后加入面粉及盐打成团。
3)把面团用保鲜纸包起来,整成一个圆柱子,放入冰箱冰一冰。
4)把两个颜色的圆柱子团拿出来,切一半变成两个半圆柱子,把一个红色及白色放在一起,成为一个圆柱子,放进冰箱再冰一冰。
5)把圆柱子团拿出来,切成大约1/4 inch 的厚度。再用圆形的模子把pokemon ball 印出来。
6)375度烤12-14分钟.
7)冷却后,用mini棉花糖剪一半,用icing黏在中间,再用黑色icing画棉花糖边及 白色红色之间的线。


剩下的白色及红色团,我把面团杆成1/8 - 1/4英寸(inch),再用模型印出来,用375度烤12-14分钟。。儿子说粉色的要做给女生,所以我们就选hello  Kitty 的模型。白色的我们就用star wars 的模型。








4 comments:

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