Wednesday, February 24, 2010

可爱饼干




这可爱的米奇/米妮老鼠,Winnie/Tigger 的模子是去年回去马来西亚,姐姐买给我的。。几年前这些模子可是网络上好红的模子,这模子也可以拿来做冰皮月饼。。

这些牛油饼干是我去年年底和daycare的小朋友们一起做的,我把dough做好,他们就轮流用模子把饼干按出来,烤好后就给他们当snack吃。。小朋友们都很开心可以吃到自己做的饼干。。

先把食谱放上。。




3 杯面粉
1茶匙 baking powder
1/2 磅 牛油
1杯糖
1 个蛋
1茶匙 vanilla

做法

1. 先把牛油和糖打至糖化,大约3分钟,再把蛋和vanilla加下去继续搅拌。
2. 面粉和baking powder分次慢慢的加进去,打成团。
3. 把打好的面团,用保鲜膜包好放进冰箱冰一个小时。
4.把面团杆平,用模子按出来。
5. 放进预热350F的烤箱烤8分钟。

5 comments:

  1. 好可愛模子

    無論大小朋友都喜歡卡通人物

    好香脆~~

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  2. 嗨, 我是Jane的朋友。 这模子很漂亮, 那里可以买到?

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  3. 那么我就要去新加玻找找了。 如果方便的话, 可以问问新加玻那里吗?

    谢了。。。

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  4. 那谢谢你了。。。。

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  5. hi, possible to fwd the Singapore link of where to purchase the mould?

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