柠檬蜜汁排骨

这是一道很下饭的菜肴。。虽然还必须炸过，比较麻烦，但看到家人吃的津津有味，那就值得了。。那酸酸甜甜的滋味，真的好棒！




我用了小排骨，切小段。。先用酱油，糖，一颗蛋，麻油，胡椒粉，粟粉及一点水腌至少两个小时。 把排骨炸至金黄。。


汁料：（柠檬，蜜糖，盐和水），喜欢酸一点就放多一点柠檬，甜一点就放多一点糖吧。。 把汁料都进锅里煮至浓，倒入排骨拌匀就好了。。