Wednesday, June 27, 2007

Cream Puff





我已经有好几年没有做cream puff 了。。以前在马来西亚时,妈妈偶尔也会做。。在这里costco有卖迷你puff,里面的馅还是冰淇淋的,想吃时就到costco买。。

Wednesday, June 13, 2007

爸爸, 生日快乐!!


今天是爸爸的生日, 也是我CobCob第一次跟爸爸一起过生日.... 妈妈帮我弄了一张生日卡给爸爸,里面有我和爸爸的合照..以后我长大,我要亲手做卡给爸爸妈妈!!

今天本来有叔叔阿姨愿意照顾我, 让爸爸妈妈俩人出去浪漫浪漫,但爸爸说要我跟他一起过生日,等爸爸妈妈的纪念日时才让叔叔阿姨照顾我..

妈妈今天也在家里弄了西餐和爸爸一起享受,我虽然还不能吃,但我今天表现还不错,自己坐在bouncer看着爸爸妈妈笑,陪他们吃晚餐..爸爸很开心!!!



同样的,妈妈今年又做了同样的蛋糕给爸爸...还以为妈妈今年会因为忙着照顾我而没时间做蛋糕给爸爸...但妈妈说不可以因为有了我就忽略了爸爸...就算多忙也要做个蛋糕给爸爸..我以后要帮妈妈一起做.. 爸爸的蛋糕还是每年一样的..



Cobcob在这里向爸爸说声Happy Birthday!! I Love You!!

Saturday, June 9, 2007

咖哩鱼旦



每一次看港剧时,都会看到咖哩鱼旦,没试过也不知道味道如何。。不过曾经在多伦多吃过,味道还不错。。家里有一包吃火锅剩下的鱼丸,就决定拿来做咖哩鱼旦。。反正只要是咖哩,我们都会喜欢。。

我是用普通的鱼丸,拿去炸的。。其实超市也有卖炸的鱼丸,但我总觉得自己在家炸过的比较香。。至于咖哩呢,我用了日本咖哩块。。如果是用炸好的鱼丸,那就更简单了。。煮好日式咖哩块,再把鱼丸加进去煮就可以了。。

反正也没真正试过香港的咖哩鱼旦,但觉得自己做的味道还可以,anyway,我们喜欢吃就可以啦:)

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