Tuesday, April 27, 2010

又见羊扒




老公特别喜欢吃羊扒,但我很少做,因为总觉得自己做的并没有很好吃,而且羊扒也不便宜。。那要吃倒不如到外面餐馆吃。。前一阵子,老公又去买羊扒了,买的是Frenched Lamb Rack,我拖了好久才弄出这羊扒。。

我在网上参考了一些食谱,我喜欢羊肉有孜然的味道,又不想做出中餐口味。。所以就有以下这食谱的出现,食谱是来自http://www.finecooking.com/recipes/rack-lamb-ancho-honey-glaze.aspx, 不过我没有完全跟。。

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