蒜蓉粉丝虾

三月份因为爸爸病重，所以回马来西亚去。。虽然爸爸还是走了，但幸好我们还有机会见爸爸最后一面。。爸爸会永远在我们的心中。。Cobcob一看到爸爸的照片，也会不停的叫公公。。



回来以后，也没什么心情要继续写博客，就这样的荒废了两个月。。


不过现在想想，可以的话，我还是想保留这博客，一来可以记录我喜欢的食谱，二来也可以与大家分享好的食谱。。


这是回国之前做的。。很简单的一道菜。。没有一定的分量，都是大概的。。


先把粉丝泡一泡。。之后放在一个大盘或碗里，在碗里我加了鸡汤，酱油，绍兴酒，胡椒粉，糖。把虾摆在上面。。蒜末用油爆香倒在上面，大火蒸8－10分钟就可以了。。蒸好后再把葱花洒在上面。。